Salmone marinato con salsa allo yogurt 12 €
Polpettine di carne in carpione 12 €
Acciughe del Cantabrico in salsa bianca di nocciole 12 €
Flan di erbette con vellutata di pomodoro 11 €
Tortelli di ricotta al profumo di agrumi e zenzero 12 €
Tajarin pomodoro e stracciatella 12 €
Trancio di pescato in olio cottura e contorno di stagione 16€
Acciughe di Portofino fritte con mayo al limone e contorno di stagione 13 €
Sottofiletto di manzo, riduzione al barbera e contorno di stagione 15€
Bonet 6 €
Torta di nocciole, crema alla vaniglia 6 €